Բաղադրամասեր`
- 250 գրամ հավի կրծքամիս
- 3 հատ ձու
- 150 գրամ պանիր
- 1 հատ խնձոր
- 1 հատ սոխ
- Հունական ընկույզ
- Մայոնեզ
Պատրաստման եղանակ`
Հավն ու սոխը կտրատել:
Ձուն քերել:
1 սպիտակուցը պահել զարդարելու համար:
Պանիրը ևս քերել:
Մատուցվող ամանի առաջին շերտով դնել ձուն, հետո հավի միսը, հետո սոխ, խնձորը, պատել մայոնեզով:
Վերջում լցնել մանրացված սպիտակուցը, մայոնեզ ու զարդարել ընկույզներով:
