Պատրաստեք համեղ տոլմա առանց մսի։ Այս բաղադրատոմսով գրեթե 36 տարի է՝ արդեն պատրաստում եմ, և երբեք չենք ձանձրանում այս համեղ ուտեստից։
Սիրով ներկայացնեմ բաղադրատոմսը։
Բաղադրամասեր
Կաղամբ — 1 գլուխ, Ջուր -500 մլ,
Տոմատի մածուկ — 1 ճ/գ,
Բուսական յուղ — 30 մլ, Աղ -1 / 2 թ/գ։
Լցոնի համար՝
Բրինձ — 400 գ, Գլուխ սոխ -1-2 հատ,
Բուսական յուղ — 50 մլ, Տոմատի մածուկ — 2 ճ/գ,
Ջուր — 200 մլ, համեմունքներ՝ ըստ ցանկության։
Պատրաստման եղանակը կարող եք դիտել տեսանյութով․
