Եթե ցանկանում եք պատրաստել ինչ-որ առանձնահատուկ, համեղ, մատչելի ու հետաքրքիր թխվածք, փորձեք սա։
Անհրաժեշտ բաղադրիչներ․
- 6 սպիտակուց
- 6 դեղնուց
- 2 բժ շաքարավազ
- 2 բժ ալյուր
- 1 թ․գ․ սոդա կամ փխրեցուցիչ
կրեմի համար․
- 750գ թթվասսեր
- 1բժ շաքարավազ
Պատրաստման եղանակ․
Սպիտակուցները հարել 1բժ շաքարավազի հետ։ Դեղնուցները հարել 1 բժ շաքարավազի հետ։ Միացնել հարած դեղնուցն ու սպիտակուցը։
Զոգւշորեն մաղելով ավելացնել ալյուրն ու փխրեցուցիչը։
Տապակի մեջ թխել փոքր լոշիկներ՝ ճաշի գդալով լցնելով խմորը։ Թխել 180 ջերմաստիճանի ներքո։
Կրեմի համար հարել թթվասերն ու շաքարավազը։ Խորհուրդ չենք տալիս լցնել 1բժ շաքարավազ, եթե քաղցր չեք սիրում։ Հարիչ օգտագործել պետք չէ, կարող եք միայն խառնել՝ մինչ շաքարավազի լուծվելը։
Թաթախել լոշիկները կրեմի մեջ, շերտերով դնել ափսեի մեջ։ Զարդարել շոկոլադե քերուկով։
Ցանկության դեպքում շերտերի մեջ կարող եք դնել որևէ հատապտուղ կամ բանան, ընկույզ։
Բարի ախորժակ։
Նյութը հրապարակման պատրաստեց Arajininfo.ru կայքը