Խնձորների վրա, ոչ մեծ կտրվածքներ արեք և կիրոնի միջուկի, և դարչինի մեկ ձողիկի հետ միասին ավելացնել կոճապղպեղի վրա:
4-5 լիտր ջուրը տաքացնել , հասցնել եռման և եփել մոտ 3 րոպե: Կրակից վերցնել և քամել:
Ծածկել կափարիչով և սպաասել մինչև ընպելիքը սառչի և թրմվի:
Տաք ըմպելիքի մեջ ավելացնել մեղր և կիտրոնի հյութ: Ըմպելիքի քաղցրությունը որոշել ըստ ցանկության:
Ըմպելիքը կարելի է խմել ինչպես տաք, այնպես էլ սառը վիճակում:
Անհրաժեշտ է
- Կոճապղպեղ – 1 հատ 10 սմ երկարությամբ
- Կարմիր խնձոր 10-12 հատ
- 2 կիտրոնի հյութ և միջուկը
- Բնական մեղր
- 1-2 դարչինի ձողիկ
- 4-5 լ ջուր
Այս ըմպելիքը ոչ միայն սնում է օրգանիզմը օգտակար նյութերով, վիտամիններով և միկրոտարրերով, այլ նաև օգնում է ազատվել ավելորդ կիլոգրամներից: Այս ըմպելիքը կարողանում է այրել ճարպերը յուրաքանչյուր բաղադրիչի՝ կոճաղպեղի, մեղրի և խնձորի յուրօրինակ հատկությունների շնորհիվ:
Կոճապղպեղը ամրապնդում է իմունային համակարգը, լավացնում է արյան շրջանառությունը, մաքրում է օրգանիզմը, և այդ հատկությունների շնորհիվ է, որ քաշը նվազում է, և լավանում է մաշկի վիճակն ու գույնը:
Կիտրոնը վիտամին с- ի աղբյուր է:
Մեղրը օգտակար նյութերի շտեմարան է:
Դարչինը օժտված է արյան շրջանառությունը լավացնող հատկությամբ, բույրը բարձրացնում է տրամադրությունը:
Խնձորները պեկտինների, վիտամինների և երկաթի աղբյուր են:
Պատրաստման եղանակը
Կոճապղպեղը մաքրել, կտրատել շրջանակներով և լցնել կաթսայի մեջ:
Խնձորների վրա, ոչ մեծ կտրվածքներ արեք և կիրոնի միջուկի, և դարչինի մեկ ձողիկի հետ միասին ավելացնել կոճապղպեղի վրա:
4-5 լիտր ջուրը տաքացնել , հասցնել եռման և եփել մոտ 3 րոպե: Կրակից վերցնել և քամել:
Ծածկել կափարիչով և սպաասել մինչև ընպելիքը սառչի և թրմվի:
Տաք ըմպելիքի մեջ ավելացնել մեղր և կիտրոնի հյութ: Ըմպելիքի քաղցրությունը որոշել ըստ ցանկության:
Ըմպելիքը կարելի է խմել ինչպես տաք, այնպես էլ սառը վիճակում:
