Բաղադրությունը
250 գր. կարագ կամ մարգարին,
3 ձվի դեղնուց,
3 բաժակ ալյուր,
1 բաժակ շաքարավազ,
2 տուփ եփած խտացրած կաթ,
կես թգ. սոդա:
Պատրաստման եղանակները
Դեղնուցը շաքարավազի հետ հարել, ավելացնել կարագը և շարունակել լավ հարել: Այնուհետև ավելացնել սոդան և ալյուրը: Լավ խառնելուց հետո 3-4 մասի և եփել 180 աստիճան ջերմաստիճանում 15-20 րոպե: Լիստերը իրար ամրացնել խտացրած եփված կաթով:
