Ցանկանում եք ինչ-որ քաղցր և գերադասելի տնական բան, բայց չեք ցանկանում ամբողջ օրը անցկացնել խոհանոցում: Մենք առաջարկում ենք ձեզ դեղձով համեղ և հասարակ դեսերտի բաղադրատոմս, որը պարունակում է միայն բնական բաղադրիչներ:
Բաղադրատոմս
- կարագ – 250 գր;
- կաթ – 1 լիտր;
- շաքարավազ – 200 գ;
- դեղնուց – 3 հատ;
- մաննի կաշա – 300 գր;
- կոմպոտի դեղձ – 900 գ;
- դոնդող – 20 գ;
- օղակաձև բլիթներ `150 գ;
- կակաո – 1 թ․գ
Եփուկ։ Կաթի մեջ լցնել մաննին անընդհատ խառնել, հասցնել երման աստիճանի,ավելացնել շաքարավազի մի մասը, լավ խառնել թողնել սառչի:
1) Ծփել փափկացրած կարագը մնացած շաքարավազով, ավելացնել ձվի դեղնուցները՝ շարունակելով ծփել, սառեցված շիլան գդալ գդալ ավելացնել, միևնույն ժամանակ շարունակելով խառնել :
Պետք է ստանաք համասեռ զանգված:
4) Արդյունքում ստացված զանգվածը բաժանել երկու մասի, դրանցից մեկին ավելացնել կակաո:
5) թխվածքաբլիթները շարել ֆորմայի մեջ , վրան ծածկել շոկոլադե մաննի եփուկով՝ ապա այն մասը, որն առանց հավելումների է:
Դեսերտը դնել սառնարանում:
7) պատրաստում ենք մրգերի լցոնումը.
առանձնացրեք դեղձից հեղուկը առանձին ամանի մեջ: Ավելացնել դոնդողը օշարակին և թողնել ուռչի:
Այնուհետև խառնուրդը տաքացրեք ջրային բաղնիքում, մինչև դոնդողը լիովին լուծվի:
ծփեք դեղձը բլենդերով, որ ստացվի պյուրե: Զանգվածը ավելացնել դոնդողին լավ խառնել։
8)Ստացված զանգվածով երեսապատել տորթը :
9) Դրանից հետո տորթը կրկին դրեք սառնարանում,մինչև դոնդողը սառչի։
Հուսով ենք, որ ձեզ դուր կգա։ Պատրաստումը շատ ժամանակ չի պահանջում:
Բարի ախորժակ։
Նյութը հրապարակման պատրաստեց havesovinfo-ն