Ինչպես բանջարեղենը պատրաստել ջեռոցում։ Այս երեք տարբերակները Ձեզ իսկապես դուր կգան

ANIMALI CELEBRI


Բանջարեղենը պանրով․

Անհրաժեշտ է․

1 բաժակ թարմ կամ սառեցված կանաչ ոլոռ,
200 գ կանաչ լոբի,
3 ճ․գ․ բուսական յուղ,
2 սոխ,
2-3 ատամ սխտոր,
1 կարմիր բուլղարական պղպեղ,
200 գ տավարի միս,
50 գ խոզապուխտ,
200 քերած պինդ պանիր,
100 գ չորահաց,
1 բաժակ խաշած կարմիր լոբի,
2 ձու,
200 մլ սերուցք,
250 գ պահածոյացված եգիպտացորեն,
1 բաժակ բանջարեղենի կամ մսի արգանակ,
Աղ և պղպեղ `ըստ ճաշակի,
Պապրիկա ` ըստ ճաշակի,
1 փունջ մաղադանոս,
20 գ կարագ։

Լցոնված կարտոֆիլը ջեռոցում․

Անհրաժեշտ է․

4 մեծ կարտոֆիլ,
100 գ պինդ պանիր,
1 թեյի գդալ կարագ,
1 ճ․գ․ ձիթայուղ,
150 գ պանիր ֆետա,
250 գ թթու կաղամբ,
1 կանաչ բուլղարական պղպեղ,
1 սոխ,
1 փունջ կանաչ սոխ,
1 փունջ մաղադանոս,
1 թթու խնձոր,
100 գ սերուցք 20% յուղայնությամբ,
2 ճ․գ․ մաքրված դդմի սերմեր,
200 գ դդմիկ,
2 թարմ լոլիկ,
Աղ `ըստ ճաշակի,
Աղացած սև պղպեղ ՝ ըստ ճաշակի,
Աղացած մշկընկույզ `ըստ ճաշակի։

Բանջարեղեն՝ պատրաստված շվեդական եղանակով․

5 կարտոֆիլ,
3 գազար,
20 գ ուրց,
3 կտոր հաց,
50 գ ցանկացած ընկույզ,
20 գ խնկունի,
2 ատամ սխտոր,
4 ճ․գ․ ձիթայուղ,
30 գ պանիր,
Խոտաբույսեր և համեմունքներ ՝ ըստ ճաշակի։

Rate article