Բաղադրատոմս
- 300 գ. հավի ֆիլե
- 150 գ. վարունգ
- 150 գ. պահածոյացված ոլոռ
- 150 գ. սմետան
- սամիթ
- աղՊատրաստման եղանակը
- Հավի ֆիլեն եռաուց հետո 20 րոպե եփել և սառեցնել։
- Վարունգները կտրատել միջին չափսի խորանարդներով, սամիթը մանր կտրատել։
- Հավի ֆիլեն կտրատել միջին խորանարդիկներով։
- Ամբողջը լցնել իրար վրա։
- Աղ ու սմետան ավելացնել և խառնել։
Բարի ախորժակ։
